TG's kantine

Dagens ret

Dagens varme ret ... 35,-

Dagens varme ret er i dag flødekartofler med frikadelle. Flødekartofler med frikadeller er en klassisk dansk ret bestående af ovnbagte kartofler i en cremet flødesauce, serveret med saftige frikadeller. Flødekartoflerne laves typisk af skivede kartofler, fløde, mælk, løg, hvidløg og muskatnød, der bages i ovnen, indtil kartoflerne er møre og saucen er cremet. Frikadellerne tilberedes af hakket svinekød (eller en blanding af svine- og kalvekød), løg, æg, mælk, rasp, salt og peber, som formes til små bøffer og steges på panden.

Allergener i retten inkluderer laktose fra fløde og mælk, gluten fra rasp, samt æg i frikadellerne.

Floedekartofler

Dagens suppe m. brød ... 30,-

Dagens suppe m. brød er i dag tomatsuppe med hvidløgsbrød. Tomatsuppe er en varm suppe bestående af hakkede tomater, fløde grøntsagsbouillon, hakket løg, hvidsløg, en smule sukker, salt, peber og evt. frisk basilikum. Brødet bages i ovnen til de er sprøde og smøres med frisk hvidløgssmør.

Allergener i retten inkluderer laktose fra fløde, spor af soja og selleri fra bouillon samt gluten fra brødet.

Tomatsuppe

Dagens salat ... 35,-

Dagens salat er Cæsar salat. Cæsarsalat består af sprød romainesalat, grillet kyllingebryst, sprøde croutoner og friskrevet parmesanost. Dressingen laves af æggeblomme, olivenolie, citronsaft, dijonsennep, Worcestershiresauce, hvidløg, ansjoser, parmesan, salt og peber, som blendes til en cremet konsistens. Salaten vendes i dressingen og toppes med ekstra parmesan og croutoner for en perfekt balance mellem friskhed, cremethed og sprødhed.

Allergener i retten inkluderer gluten fra croutoner, mælk fra parmesan og dressingen, æg fra dressingen samt fisk fra ansjoserne i cæsardressingen. Worcestershiresauce kan indeholde soja, og sennep kan være en potentiel allergen for nogle.

Caesarsalat

Dagens kage ... 15,-

Dagens kage er gulerodskage. Gulerodskage består af revne gulerødder, hvedemel, sukker, æg, olie, bagepulver, kanel og vanilje, som giver den en saftig og krydret smag. Kagen toppes ofte med en cremet frosting af flødeost, smør, flormelis og citronsaft

Allergener i retten inkluderer gluten fra hvedemel, æg, mælk fra flødeost i frostingen og nødder, hvis der tilsættes valnødder. .

Gulerodskage

Mad

Hjemmelavet pizza ... 35,-

Hjemmelavet pizza består af en frisk pizzabund, tomatsauce, mozzarella ost og valgfri toppings som skinke, pepperoni, champignon, peberfrugt og oliven.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 250 kcal, Protein: 8 g, Kulhydrat: 30 g, hvoraf sukker: 3 g, Fedt: 10 g, heraf mættet fedt: 3 g, Fiber: 2 g, Salt: 0,9 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og kan indeholde spor af soja, æg og selleri afhængigt af toppings.

Sandwich ... 35,-

Sandwich består af friskbagt brød fyldt med valgfri pålæg, som f.eks. skinke, kylling, salat, tomat og ost.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 200 kcal, Protein: 10 g, Kulhydrat: 25 g, hvoraf sukker: 3 g, Fedt: 8 g, heraf mættet fedt: 2 g, Fiber: 3 g, Salt: 1 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og kan indeholde spor af soja og æg.

Pasta med pesto ... 30,-

Pasta pesto med kylling består af kogt pasta, saftig kylling og en lækker pesto lavet af basilikum, olivenolie, parmesan og pinjekerner.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 300 kcal, Protein: 15 g, Kulhydrat: 35 g, hvoraf sukker: 2 g, Fedt: 14 g, heraf mættet fedt: 3 g, Fiber: 2 g, Salt: 1 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein, æg og pinjekerner.

Snacks

Pesto Snack ... 25,-

Pesto snack består af små portionsstørrelser af pesto serveret med brød eller kiks til at dyppe.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 450 kcal, Protein: 6 g, Kulhydrat: 8 g, hvoraf sukker: 2 g, Fedt: 40 g, heraf mættet fedt: 5 g, Fiber: 4 g, Salt: 1 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein, pinjekerner og soja.

Pølsehorn (kylling) ... 20,-

Pølsehorn med kylling består af en blød, nybagt dej fyldt med kyllingepølse og smeltet ost.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 250 kcal, Protein: 10 g, Kulhydrat: 30 g, hvoraf sukker: 2 g, Fedt: 10 g, heraf mættet fedt: 3 g, Fiber: 2 g, Salt: 1 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og kan indeholde spor af soja og æg.

Pizza snegl ... 20,-

Pizza snegl består af en rullet pizzabund fyldt med tomatsauce, ost og valgfri toppings som skinke eller pepperoni.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 220 kcal, Protein: 8 g, Kulhydrat: 25 g, hvoraf sukker: 2 g, Fedt: 10 g, heraf mættet fedt: 3 g, Fiber: 2 g, Salt: 0,8 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og kan indeholde spor af soja.

Pommes Frittes m. Dip ... 25,-

Pommes frittes med dip består af sprødt stegte kartofler serveret med en valgfri dip, f.eks. ketchup eller mayo

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 290 kcal, Protein: 3 g, Kulhydrat: 35 g, hvoraf sukker: 1 g, Fedt: 15 g, heraf mættet fedt: 2 g, Fiber: 4 g, Salt: 0,9 g.

Allergener inkluderer gluten (i dip, hvis valgt) og kan indeholde spor af soja.

Bagværk

Bolle ... 12,-

Bolle består af en blød og friskbagt hvedebolle, perfekt til at nyde som snack eller til at fylde med pålæg. Tilkøb smør (3,-) og/eller ost (5,-)

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 250 kcal, Protein: 6 g, Kulhydrat: 40 g, hvoraf sukker: 5 g, Fedt: 8 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 2 g, Salt: 0,8 g.

Allergener inkluderer gluten og mælkeprotein.

Croissant ... 12,-

Croissant består af en lækker, smøragtig og flødeskumfyldt dej, bagt til en sprød og let gylden skorpe.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 400 kcal, Protein: 7 g, Kulhydrat: 45 g, hvoraf sukker: 4 g, Fedt: 20 g, heraf mættet fedt: 12 g, Fiber: 1 g, Salt: 0,8 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og æg.

Pain au chocolat ... 15,-

Pain au chocolat består af en fløjlsblød croissant-dej fyldt med lækker chokolade.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 420 kcal, Protein: 6 g, Kulhydrat: 45 g, hvoraf sukker: 15 g, Fedt: 22 g, heraf mættet fedt: 12 g, Fiber: 1 g, Salt: 0,8 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og æg.

Kanelsnegl ... 15,-

Kanelsnegl består af en sød dej fyldt med kanel og sukker, rullet sammen og bagt.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 330 kcal, Protein: 5 g, Kulhydrat: 50 g, hvoraf sukker: 15 g, Fedt: 12 g, heraf mættet fedt: 6 g, Fiber: 2 g, Salt: 0,6 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og æg.

Cookie ... 18,-

Cookie består af en lækker småkage med chokoladechips, bagt til en sprød yderside og blød indeni.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 450 kcal, Protein: 6 g, Kulhydrat: 60 g, hvoraf sukker: 30 g, Fedt: 20 g, heraf mættet fedt: 10 g, Fiber: 3 g, Salt: 0,5 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein, soja og æg.

Kanel-/Kardemommesnurre ... 18,-

Kanel-/Kardemommesnurre består af en blød dej fyldt med kanel eller kardemomme, rullet sammen og bagt til en dejlig, krydret snack.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 350 kcal, Protein: 6 g, Kulhydrat: 50 g, hvoraf sukker: 15 g, Fedt: 15 g, heraf mættet fedt: 8 g, Fiber: 2 g, Salt: 0,6 g.

Allergener inkluderer gluten, mælkeprotein og æg.

Kolde drikke

Dåsesodavand ... 15,-

Coca Cola, Pepsi Max, Fanta Orange, Fanta Exotic, Gazoz

Kildevand ... 12,-

Danskvand ... 15,-

Aqua D'Or: Uden brus, med brus, med brus og citrus

Iced tea ... 18,-

Frugtsmag

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 30 kcal, Protein: 0 g, Kulhydrat: 8 g, hvoraf sukker: 8 g, Fedt: 0 g, heraf mættet fedt: 0 g, Fiber: 0 g, Salt: 0 g.

State energidrik ... 25,-

State energidrik består af en forfriskende energidrik med koffein, vitaminer og en sød smag, der giver et hurtigt energiboost.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 45 kcal, Protein: 0 g, Kulhydrat: 11 g, hvoraf sukker: 11 g, Fedt: 0 g, heraf mættet fedt: 0 g, Fiber: 0 g, Salt: 0 g.

Is chai latte ... 35,-

Is chai latte består af en krydret chai-te blandet med mælk og is, perfekt til en forfriskende og krydret oplevelse.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 80 kcal, Protein: 3 g, Kulhydrat: 12 g, hvoraf sukker: 12 g, Fedt: 2 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 1 g, Salt: 0,1 g.

Is matcha latte ... 35,-

Is matcha latte består af matcha-te blandet med mælk og is, for en let og sund is-latteoplevelse.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 70 kcal, Protein: 3 g, Kulhydrat: 10 g, hvoraf sukker: 9 g, Fedt: 2 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 1 g, Salt: 0,1 g.

Varme drikke

Kaffe latte ... 25,-

Kaffe latte består af en espresso blandet med varm mælk, skummende toppen gør den til en cremet og mild kaffedrik.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 40 kcal, Protein: 2 g, Kulhydrat: 6 g, hvoraf sukker: 6 g, Fedt: 1 g, heraf mættet fedt: 0,5 g, Fiber: 0 g, Salt: 0 g.

Cappuccino ... 25,-

Cappuccino består af en espresso blandet med skummende mælk og et let lag skum på toppen.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 50 kcal, Protein: 2 g, Kulhydrat: 5 g, hvoraf sukker: 5 g, Fedt: 2 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 0 g, Salt: 0 g.

Cortado ... 20,-

Cortado består af espresso blandet med en lille mængde varm mælk, hvilket giver en stærk og balanceret kaffeoplevelse.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 15 kcal, Protein: 1 g, Kulhydrat: 2 g, hvoraf sukker: 2 g, Fedt: 0,5 g, heraf mættet fedt: 0 g, Fiber: 0 g, Salt: 0 g.

Flat White ... 25,-

Flat white består af espresso blandet med varm mælk og en lille mængde mikro-skum, hvilket giver en cremet og balanceret smag.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 40 kcal, Protein: 2 g, Kulhydrat: 5 g, hvoraf sukker: 5 g, Fedt: 1,5 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 0 g, Salt: 0 g.

Varm Kakao m. flødeskum ... 25,-

Varm kakao med flødeskum består af en rig og cremet varm kakao, toppet med flødeskum.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 200 kcal, Protein: 3 g, Kulhydrat: 30 g, hvoraf sukker: 28 g, Fedt: 8 g, heraf mættet fedt: 5 g, Fiber: 2 g, Salt: 0,1 g.

Chai Latte ... 25,-

Chai latte består af krydret chai-te blandet med varm mælk for en cremet og varm oplevelse.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 70 kcal, Protein: 2 g, Kulhydrat: 12 g, hvoraf sukker: 12 g, Fedt: 2 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 1 g, Salt: 0,1 g.

Matcha latte ... 35,-

Matcha latte består af matcha-te blandet med varm mælk, hvilket skaber en sund og energigivende drik.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 60 kcal, Protein: 3 g, Kulhydrat: 9 g, hvoraf sukker: 8 g, Fedt: 2 g, heraf mættet fedt: 1 g, Fiber: 1 g, Salt: 0,1 g.

Stor americano ... 15,-

Stor americano består af espresso og varmt vand.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 1 kcal, 0 g protein, 0 g kulhydrater, 0 g sukker, 0 g fedt.

Te ... 15,-

Te består af teblade (grøn te, sort te, eller urtete), der brygges med varmt vand.

Næringsindhold pr. 100 g er:
Energi: 1 kcal, 0 g protein, 0 g kulhydrater, 0 g sukker, 0 g fedt.